Is er een sensorisch verschil tussen producten waarneembaar?
Op welk vlak verschillen 2 lasagnes?
Is er verschil waarneembaar tussen water uit een glazen fles en water uit een plastieken fles?
Is margarine A een goede match van margarine B?
Kan ik een grondstof vervangen zonder dat de eindconsument het merkt?
Heeft een nieuwe machine invloed op het eindproduct?
Tools : scoring test - triangeltest - ranking test - multiple comparison test - paired comparaison test - Difference from Reference test