Où y a-t-il encore des opportunités pour de nouvelles boissons gazeuses en Espagne?
Où se situe mon fromage sur le plan sensoriel par rapport à l’offre existante aux Pays-Bas?
L’élargissement de notre gamme représente-t-il un véritable atout ou cannibalise-t-il nos produits existants?
Quels produits sont très similaires, lesquels sont très différents et pourquoi?

Outils : product napping - free sorting – product clustering - preference mapping – sensory profiling – analyse quantitative descriptive (AQD)